Der Rote Weinbergpfirsich Eine exklusive Spezialität
von der Mosel
Schon von den Römern hier kultiviert, hat sich an der Mosel dank des milden Weinbauklimas, eine alte rotfleischige Pfirsichsorte gehalten, die in unserem Dorf und der Calmont-Region seit Jahrhunderten angebaut wird und in den letzten Jahren wieder neue Beachtung erfährt. Die kleinen und pelzigen Früchte haben ein unübertroffenes Aroma, das begeistert. Die rosa Blütenpracht im Frühling wie auch der Duft und Geschmack der reifen Früchte sind ein wunderbares Erlebnis, das unvergesslich ist.
Unsere kernechten Pfirsichbäume sind selbst angezogen und nicht gepfropft. Der Anbau erfolgt naturnah und mit organischem Dünger. Wir verarbeiten beste handverlesene Früchte aus eigenem Anbau, die im September geeerntet werden. Verarbeitet zu Saft, Mark, Fruchtaufstrich, Likör und eingelegten halben Früchten sind sie eine exklusive Delikatesse.
Sie werden begeistert sein!